Без сахара, со стевией!
ico Адрес: 03039, г. Киев, ул. Голосеевская, 13-А
ico Язык
ico
Товаров: На сумму:
0 шт. 0.00 грн
Без сахара, со стевией!
Назад к статьям

Маффины цельнозерновые – рецепт со стевией, без сахара

Ингридиенты:
  • 100 г – цельнозерновой муки
  • 1 ч. л. – Stevia +erythritol
  • 100 г. – овсяные хлопья
  • 2 шт. – банан
  • 2 ст. л. – сироп агавы 
  • 50 мл – растительное масло
  • 100 г. – грецкие орехи
  • 150 г. – миндальное молоко
  • 1 ч.л. – сода 
  • 1 шт. – яблоко
  • Изюм – по вкусу
  • Молотая корица – по вкусу

Приготовление:

  1. Овсяные хлопья и грецкие орехи перемалываем вместе в блендере. Можно до состояния муки. Смешиваем с цельнозерновой мукой.
  2. 2 спелых банана и 1 целое яблоко, кидаем в блендер и измельчаем до состояния пюре. Добавляем к муке, аккуратно смешиваем.
  3. Туда же выливаем любое растительное масло и добавляем сироп агавы (2-3 столовых ложки, количество регулируем, ориентируясь на степень сладости, которую хотим получить) и примерно 150 г молока. Смесь не должна быть слишком жидкой.
  4. Добавляем стевию и изюм с корицей. Все по вкусу. Если хотите, чтобы было послаще, то изюма добавьте побольше.
  5. Все смешиваем, распределяем по формочкам и ставим в духовку на примерно 30 мин на 200-220 г (зависит от вашей духовки).
ico Наш инстаграм