Язык: ruua

Пн - Пт: 09:00 - 18:00

(067) 538-19-16

(097) 306-33-30

(063) 50-02-660

info@steviasun.eu

Без сахара, со стевией!
Товаров в корзине: 0 шт
Сумма: 0.00 грн
0
stevia
Главная > Стевия

Стевия

stevia

Stevia Rebaudiana Bertoni (двулистник сладкий) – уникальное южноамериканское многолетнее растение семейства сложноцветных.

Сама трава стевии слаще сахара в 30 раз, а дитерпены гликозиды (стевиозиды), входящие в состав травы, превышают сладость обычного сахара в 300 раз, и абсолютно бескалорийные. Поэтому стевия сегодня является единственным натуральным природным бескалорийным сахарозаменителем.

В состав этого уникального растения входят различные минеральные соединения, витамины, эфирные масла, аминокислоты, пектины и др. В ее составе содержатся вещества, которые в организме человека выполняют роль строительных материалов для производства гормонов.

Уникальные лечебные и вкусовые свойства Стевии, способны восстанавливать нарушенные обменные процессы в организме, нормализовать уровень глюкозы в крови и артериальное давление, укреплять кровеносные сосуды, тормозить рост новообразований, повышать энергетический уровень, задерживать процессы старения, защищать организм от вредного воздействия окружающей среды, гармонизировать все системы организма.

Родина стевии – Южная Америка, в основном произрастает в условиях умеренно влажного субтропического климата в Парагвае, Бразилии, Аргентине. В переводе с языка племени майя, «стевия» – значит медовая. Еще с давних времен жители Южной Америки использовали траву стевия в своем пищевом рационе.

stevia

Полезные компоненты травы стевия

ГЛИКОЗИДЫ (стевиозиды, ребаудиозиды) – обладают гипергликемическим действием, способствуют снижению артериального давления, нормализуют функции иммунной системы, имеют репаративные и бактерицидные свойства, повышающие уровень биоэнергетических возможностей организма.

Стевиозиды. Содержатся только в стевии. Это фитостероиды, или стероиды растительного происхождения – биологически активные вещества. По своей структуре сходны со стероидами (гормонами) человеческого организма. Стевиозиды имеют также мощное противовоспалительное и антибактериальное воздействие. Защищают организм от вредного влияния стресса, в свою очередь предупреждают развитие множества заболеваний. То, что стевиозид является прототипом женского гормона прогестерона, играет важную роль в комплексном лечении женских заболеваний, особенно при климаксе, когда нарушается гормональный баланс в организме.

Флавоноиды (кверцетин, рутин) – укрепляют сосудистую стенку, оказывают антиоксидантное воздействие;

Кверцетин – один из самых известных и эффективных растительных биофлаваноидов. Он предотвращает окисление холестерина – ЛПНП, тем самым снижая вероятность тромбообразования. Согласно исследованиям, прием препаратов, содержащих кверцетин, уменьшает риск развития заболеваний ССС, инсульта. Кроме того, кверцетин обладает антигистаминным действием, блокирует выработку гистамина, серотонина и лейкотриенов; оказывает противовоспалительное действие за счет нормализации выработки в организме кортизона; обладает антиоксидантным действием, блокирует свободные радикалы как экзогенного, так и эндогенного происхождения; тормозит процесс старения клеток кожи, роговицы, миокарда.

Рутин – антисклеротический элемент уменьшает проницаемость и ломкость капилляров, предохраняет от кровоизлияний, сокращает время свертывания крови, усиливает сокращение сердечной мышцы.

– Оксикоричные кислоты – нормализуют процессы пищеварения, препятствуют росту патогенных микроорганизмов;

Олигосахариды – обладают пребиотическим действием, способствуют правильному пищеварению;

Минеральные вещества (калий, кальций, фосфор, магний, кремний, цинк, медь, селен, хром) – нормализуют обмен веществ в организме.

Пролин – помогает в восстановлении хрящевых поверхностей суставов, укрепляет связки и сердечную мышцу, улучшает состояние кожи, за счет увеличения продукции коллагена и уменьшения его потери с возрастом.