Без цукру, зі стевією!
ico Адреса: 03039, м. Київ, вул. Голосіївська, 13-А
ico Мова
ico
ico
ico
Товарів На суму
0 шт. 0.00 грн
Без цукру, зі стевією!
03039, м. Київ, вул. Голосіївська, 13-А
Повернутися до статей

Кукурудзяний пиріг – рецепт зі стевією, без цукру

Інгредієнти:
  • 400 мл – молока;
  • 320 г. – кукурудзяного борошна
  • 240 г. – Stevia + erythritol
  • 150 мл – оливкової олії
  • 3 шт. – яйця
  • 1 ч. л. – розпушувача
  • Дрібка солі

Приготування:

  1. У казанку змішати кукурудзяну муку, Stevia +erythritol, молоко, оливкову олію і сіль.
  2. Все ретельно перемішати.
  3. Поставити масу на вогонь, довівши до кипіння, варити при постійному помішуванні, поки маса не загусне і не почне залишати сліди при помішуванні. Це забере у вас приблизно 5-10 хвилин.
  4. Дати кукурудзяній масі охолонути, далі збити її міксером. Потім почати додавати по одному яйцю, кожен раз ретельно збиваючи. Коли всі яйця будуть використані, додати розпушувач.
  5. Вилити заварний кукурудзяний пиріг в форму для запікання.
  6. Випікати пиріг з кукурудзяного борошна 40-45 хвилин при температурі 180-200 градусів. Готовність бразильського заварного кукурудзяного пирога перевіряємо сухою дерев’яною паличкою.

Смачного!

 

ico Наш інстаграм
×
Кошик