Горячий шоколад со стевией (со взбитыми сливками со стевией) – рецепт со стевией, без сахара

Ингредиенты:

• 1 ст. – молока (обычного, кокосового, миндального или соевого)
• 2 ч. л. – органического какао-порошка
• 1/8 ч. л. – Stevia +erythritol

Приготовление:

1. Нагрейте молоко в маленькой кастрюле на среднем огне до кипения. 
2. Снимите кастрюлю с огня и добавьте остальные ингредиенты. 
3. Взбейте или хорошо перемешайте.  
4. Налейте горячий шоколад в любимую кружку и наслаждайтесь!  

Ингридиенты (взбитые сливки):  

• 470 мл. – взбитых сливок
• 1/8 ч. л. – Stevia +erythritol

Приготовление (взбитые сливки):

1. В большую миску добавьте сливки и взбивайте венчиком или ручным электрическим миксером, пока они не начнут густеть.
2. Посыпьте крем порошком и продолжайте взбивать крем до образования мягких пиков. Не стоит слишком сильно взбивать крем.  
3. Сливки можно хранить в холодильнике до четырех дней, если хранить в герметичном контейнере.