Адрес:
03039, г. Киев, ул. Голосеевская, 13-А
Чувство голода, которое не дает уснуть, знакомо каждому. Единственный способ успокоить мозг – это организовать себе вечерний перекус. Если для этого выбрать тяжелые и очень калорийные продукты, то не дадут уснуть угрызения совести и тревожные мысли об отечности и лишних сантиметрах на талии. В итоге процесс засыпания будет очень долгим из-за активной работы пищеварительной системы, а утро – тяжелым. Чтобы этого не происходило, останавливайте свой выбор на полезной и легкой пище.
Пища и сон – ключевые критерии хорошего самочувствия. Если вы хотите ощущать себя энергично, а также держать вес тела в норме, то рекомендуем соблюдать основные правила питания для качественного ночного отдыха и бодрого утра.
Еще лучше создать такое питание, при котором ночью не будет голода. Начните утро с зарядки и стакана воды, чтобы почувствовать аппетит и хорошо покушать в начале дня. Возьмите сладкий перекус к ланчу, позже неспешно пообедайте, и также съешьте что-нибудь во время полдника. Тогда вечером сильного голода не будет. Но если вы все-таки очень хотите кушать прямо перед сном, тогда выбирайте правильные продукты.
Спланировать свой поздний прием пищи поможет пословица: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». В этой мысли содержится ключевая идея – ужин должен быть минимальным и легким. Если вечером или даже ночью съесть то, что быстро переваривается, то не будет ощущения тяжести, а сон будет глубоким и спокойным. Мы составили список продуктов, которые помогут утолить сильный голод, но при этом не создадут сложностей в вашем организме.
Польза кисломолочных продуктов в том, что они являются источником белка и полезных для кишечника бактерий. По выводам нутрициологов, съедая порцию белка перед сном, мы лучше восстанавливаем мышцы. Поэтому нежирный творог или натуральный йогурт − это идеальное решение для ужина после спортзала или физического труда. Такая еда будет стоить недорого, и пользы принесет много.
Для тех, кто больше трудился интеллектуально, важно восстанавливать норму углеводов. Вот только ночь – это не время для конфет или пирожных, то есть для быстрых углеводов. Перед сном ешьте медленные, сложные углеводы – цельнозерновые злаки (овес, дикий рис, гречка, амарант, киноа). Предварительно замочив крупу, варите ее на воде, а не на молоке. Небольшая порция теплой свежеприготовленной каши – отличный повод уснуть сладким сном без проблем с ЖКТ.
Грудка – это белое мясо птицы, которое по своему составу богато белком и практически не содержит углеводов и жира. Нежирное мясо можно сочетать с тушеной капустой, томлеными томатами и перцем или миксом из свежих овощей.
Польза орехов, съеденных перед сном в том, что они отлично утоляют ночной голод, а также содержат витамины, полезные полиненасыщенные жиры и белок. Рекомендуем выбирать сырой миндаль, арахис, не обжаренные лесной и грецкий орехи.
Сыр – еще один вариант белкового позднего ужина, который отличается от творога более ярким вкусом. Если перед сном очень хочется съесть бутерброд, тогда лучше взять твердый нежирный сыр, цельнозерновой лаваш и ломтик огурца. Такой перекус лучше утолит голод благодаря сочетанию разных текстур и вкусов в одном блюде.
Этот вариант подходит тем, кто привык завершать любую трапезу десертом. Приготовленные за 15 минут, печеные яблоки помогут и голод победить, и совесть успокоить. Ведь блюдо одновременно и сладкое, и полезное. Их можно сочетать с нежирным йогуртом, насладившись перед сном разнообразием вкусов.
Ягода-малина манит к себе не зря: в небольших ягодах содержится большая польза. Рекомендуем готовить на ужин фруктовый салат, сочетая ломтики сладкой груши и инжира с кислой вишней и смородиной.
Сытно, вкусно, полезно – вот три эпитеты, которые заслуживает хумус. Поскольку его готовят из нута (сорт восточного гороха), то готовый хумус – это чудесный источник растительного белка. А значит, его полезно есть на ужин. Вот только учитывая его калорийность, объем такого перекуса должен быть минимальным.
Сухие мюсли, залитые молоком, кефиром или йогуртом – просто суперфуд! Такой перекус стоит ввести в еженедельное меню всем, кто тщательно следит за фигурой и не потерпит лишних кило. Злаки как сложные углеводы, и молоко/йогурт как белок – чудесно восстанавливают силы организмы в течение ночи.
Рекомендуем ежедневно уделять внимание не только завтракам, обедам и ужинам, но и последнему вечернему приему пищи – перекусу перед сном. От него зависит и качество сна, и состояние организма к утру следующего дня.
Подписка на новости
Подпишитесь на наши новости, чтобы узнавать о новинках, скидках и новых статьях
