Чем можно заменить сахар для ребенка

До достижения малышом годовалого возраста в его рацион категорически не рекомендуется включать рафинированный сахар, сладости и конфеты. Но после года без сладкого лакомства обойтись вряд ли получится. Возникает вопрос: что делать в этом случае, чем детям заменять сахар? Ведь они такие сладкоежки. Да и без таких источников энергии, как глюкоза, фруктоза, моно-, поли-, дисахариды и т.д. малыш не сможет расти и полноценно развиваться.

С другой стороны, бесконтрольное поедание сладостей в большом количестве нередко становится причиной ожирения, возникновения проблем с кожей, желудком, зубами. Хорошей заменой сладостей с белым сахаром могут стать продукты питания со стевией, предлагаемые интернет-магазином ТМ «Корисна Кондитерська» STEVIASUN. Есть и другие рекомендации педиатров и детских диетологов по решению этого вопроса.

Сахар в рационе питания ребенка после года

Чувствительность к сладкому у детей существует на уровне инстинкта. Ведь с первых часов жизни они получают лактозу, содержащуюся в материнском молоке и смесях. Когда малыш начинает получать прикорм, он знакомится с фруктозой, различными видами легких углеводов. Чтобы не было неприятных последствий, педиатры рекомендуют такие показатели потребления сахара:

• 1-3 года – 25-35 граммов;
• с 4-7 лет – 35-45.

В эту норму входит сахар, содержащейся во всех потребляемых продуктах, включая сладости, конфеты, кондитерские изделия и напитки. Малышу пойдет только на пользу, если его первое знакомство с рафинированным сахаром состоится в два-три года. Гораздо полезнее для него в этом возрасте мед (при отсутствии на него аллергии). Полезные элементы, которые содержит этот естественный подсластитель, помогают организму ребенка:

• укреплять иммунитет, структуру костной ткани и молочных зубов;
• бороться с инфекционными заболеваниями;
• улучшать процесс усвоения кальция и магния;
• переваривать пищу, перерабатывать жиры и белки.

Мед можно добавлять в домашние выпечку, напитки. Всего 3 чайных ложки этого продукта в день вполне достаточно, чтобы обеспечить организм здорового малыша всеми необходимыми полезными веществами. При этом абсолютно исключается риск избытка сахара. Мед также способствует снижению температуры при простудных заболеваниях, снятию воспаления. Он используется как лечебное средство при анемии, недостатке гемоглобина.

Качественной заменой конфеты являются высушенные фрукты. Начинать их давать можно с полутора лет. Сначала это могут быть бананы, груши и яблоки. Затем постепенно следует добавлять вишни, чернослив, изюм, курагу, финики, инжир. Разведенные компоты из сухофруктов подойдут и для годовалого ребенка. До 3-4 лет малыш уже «созрел» для небольшого количества цукатов, конфет. Вместо обычных магазинных рекомендуется давать конфеты ручной работы со стевией.

Нужно ли потакать ребенку, если он отказывается есть, в обмен на сладости?

Если малыш плохо ест, одной из самых больших ошибок молодых родителей есть обещание дать ему после «трапезы» конфеты. Здорового голодного ребенка уговаривать не надо. Он и так поест. Отказ от пищи – это способ выпросить то, что ему не дают. Просто следует отложить обед. А затем, когда малыш проголодается и поест, можно дать ему сладость. Но подавать это надо не как награду, а как часть меню.

Сладости для детей в домашних условиях

Чтобы порадовать ребенка чем-то сладеньким, лучше приготовить это дома самостоятельно. Существует масса рецептов домашних сладостей:

• пастила из яблок;
• домашний зефир;
• мармелад;
• конфеты (молочная помадка и др.).

В них будет минимум сахара или его заменителя, а вредные красители и консерванты будут полностью отсутствовать..