Незважаючи на те, що цукор отримав сьогодні статус, мало не головного ворога здоров’ю людини, любити «солоденьке» люди не перестали. Особливо це стосується дітей. Надмірне споживання дитиною рафінованого цукру, як і штучних підсолоджувачів і цукрозамінників, викликає звикання. Вони завдають шкоди організму малюка, можуть стати причиною:
Але щоб бути здоровим, немає необхідності прибирати десерти з сімейного раціону. Гідним, і в той же час абсолютно безпечним замінником цукру є природний підсолоджувач у вигляді листя, порошку або екстрактів стевії. Різноманітні солодкі готові ласощі, як і порошок, екстракт рослини для гарячих напоїв і домашньої випічки, в великому асортименті представлені в інтернет-магазині ТМ «Корисна кондитерська» STEVIASUN.
Дитячі дієтологи і педіатри стверджують, що при правильному використанні ця рослина абсолютно нешкідлива для дітей навіть першого року життя. Щоб блюдо або напій стали солодкими на смак, досить додати в них зовсім небагато підсолоджувача.
Заміна цукру стевією пройде для дитини абсолютно непомітно, оскільки за смаком вони практично не відрізняються. При цьому слід розуміти, що компоненти трави будуть впливати на смакові рецептори, не потрапляючи в кров. Тому навіть для діабетиків стевія є справжнім подарунком, безпечним виходом з положення.
Ця медова трава не має властивих цукру недоліків. А ось переваг у неї досить багато. Її основними перевагами є наступні показники:
До того ж стевія покращує перистальтику кишечника, благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту. Вона покращує загальний стан дитячого організму, зміцнює імунітет дитини. Рослина практично не має побічних ефектів. Єдиним її недоліком можна вважати можливість виникнення алергічних реакцій. Але зустрічається таке явище вкрай рідко.
Всесвітня Організація Охорони здоров’я радить взагалі уникати наявності рафінованого, як і штучного, цукру в раціоні малюків мінімум до досягнення ними трирічного віку. Те ж стосується натурального меду. Замінити їх можна фруктами і ягодами в будь-якому вигляді. Навіть дітям старше 3-х років не рекомендується давати:
Борошняні страви, напої для малюків краще готувати самостійно. Додавати в них рекомендується не цукор, а стевію в вигляді рідкого або сухого екстракту, листя, таблеток.